Dentro da química orgânica, as funções orgânicas são um dos principais assuntos a serem estudados. Nesta aula, vamos explicar o que são as funções orgânicas, como identificá-las, fazer sua classificação e nomenclatura.
As funções orgânicas são grupos de compostos orgânicos que possuem propriedades químicas semelhantes em razão da presença do mesmo grupo funcional em sua estrutura.
O que são funções orgânicas
Por sua vez, um grupo funcional é um átomo ou um grupo de átomos em uma molécula que serve como um local de reatividade química. O carbono se combina com outros átomos, tais como H, N, O, S e halogênios para formar grupos funcionais.
Antes de continuar com a aula escrita, assista à videoaula abaixo! Nela, o professor Sobis faz um resumo sobre as funções orgânicas muito bom.
As principais funções orgânicas
As principais funções orgânicas são: cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, álcoois, fenóis, ésteres, éteres, aminas e amidas. No decorrer dessa aula, vamos dar exemplos de cada uma dessas funções orgânicas.
Nomenclatura das funções orgânicas
Veja no quadro abaixo um resumo das principais funções orgânicas, as características associadas, além dos sufixos que devem aparecer em suas nomenclaturas, que indicam cada grupo funcional, como identificá-las e sua nomenclatura.
Principais funções orgânicas Fonte: http://alunosonline.uol.com.br
Hidrocarbonetos
Como vimos no quadro acima, os hidrocarbonetos são compostos que contêm apenas átomos de carbono e hidrogênio. Veja quais são os hidrocarbonetos e exemplos de cada um deles:
Metano
Exemplos: gás natural, canalizado ou armazenado em botijões, e utilizado como combustível doméstico no Brasil e em muitos países.
Eteno ou etileno
É produzido por frutos verdes e age no amadurecimento desses frutos.
Acetileno
O acetileno é utilizado em lanternas para exploração de cavernas e também como combustível empregado nos maçaricos oxiacetilênicos, capazes de produzir altas temperaturas (da ordem de 3.000 oC).
Álcoois
Os álcoois se caracterizam pela presença de hidroxila (OH) ligada a um carbono saturado.
Metanol
O metanol é usado como combustível para aviões, para obtenção do biodiesel, como solvente no processo de fabricação de inseticidas etc.
Etanol
Conhecido comercialmente como álcool etílico, o etanol é encontrado em tintas, bebidas alcoólicas e outros produtos.
Veja essa videoaula sobre a função álcool e entenda mais do assunto:
Fenóis
O fenol é utilizado hoje na fabricação de corantes, na preparação de resinas, na produção de fenolftaleína (um indicador ácido-base muito utilizado em processos de titulação em laboratórios), da aspirina, do ácido pícrico (que será mencionado no próximo parágrafo) e dos cresóis acima.
Muitos derivados do fenol são usados na composição de desinfetantes, como a creolina, que é mais usada em indústrias e recintos fechados onde se criam animais para o abate.
Éteres
A função éter se caracteriza pela de um átomo de oxigênio entre dois carbonos. A aplicação desses compostos é variada. Por exemplo, os éteres podem ser usados para fabricar seda artificial, celuloide e ainda como solvente na obtenção de gorduras, óleos e resinas.
A aplicação de éteres na medicina é importante: é usado como anestésico e para preparar medicamentos. Uma conhecida forma de éter, muito usada em nosso cotidiano e na medicina, é o éter comum, um líquido altamente volátil que atualmente entrou em desuso em razão dos perigos de se inflamar e causar incêndios.
Esse éter também é conhecido pelas denominações de éter etílico, éter dietílico ou éter sulfúrico.
Videoaula sobre a função éter, com o professor Felipe Sobis.
Aldeídos
Os aldeídos apresentam o grupo carbonila, sendo o primeiro carbono primário. O principal exemplo de aldeído é o metanal, que pode ser usado como desinfetante, na preservação de cadáveres e peças anatômicas.
Além disso, é usado na preservação da madeira e de peles de animais, na fabricação de polímeros como a baquelite, e de resinas empregadas na fórmica, na obtenção de medicamentos e explosivos.
Videoaula sobre a função aldeído
Cetonas
As cetonas são uma das mais conhecidas funções orgânicas. Elas podem ser identificadas pela presença do grupo carbonila, sendo o carbono secundário.
A cetona mais conhecida é a propanona, conhecida comercialmente como acetona. É solúvel em água em quaisquer proporções e se dissolve em grande número de substâncias orgânicas.
Veja como funciona a acetona
Confira com a professora de química Larissa Campos como acontece o processo de remoçãodos esmaltes de unha com o uso da Acetona:
Por essa razão, é um importante solvente industrial, usado em tintas, vernizes, resinas e em alguns removedores de esmalte.
Videoaula sobre a função cetona
Ácidos carboxílicos
Os ácidos carboxílicos são caracterizados pela presença do grupo carboxila e sua nomenclatura leva o sufixo “oico”.
O maior exemplo dessa função orgânica é o ácido acético. Além do seu emprego como tempero na alimentação (na forma de vinagre), esse ácido é usado na indústria de alimentos para obtenção de conservas e flavorizantes, e na produção de outras substâncias, como o ácido acetilsalicílico.
Ésteres
Os ésteres são derivados de ácido carboxílico, em que o H do grupo OH é substituído por um radical orgânico. A nomenclatura dos ésteres é feita com o nome da cadeia principal + sufixo “oato” + de + nome do radical + a
Os ésteres são utilizados na preparação de extratos artificiais que imitam o odor e o gosto de frutas, por isso são usados na fabricação de xaropes, doces, pastilhas, refrescos, etc. Eles ocorrem naturalmente na natureza na forma de essências de frutas, nos óleos e gorduras (glicéridos), nas ceras e nos fosfátides (lecitina do ovo e cefalina do cérebro).
Entenda mais sobre a função éster e sua nomenclatura na videoaula abaixo
Aminas
As aminas são derivadas da amônia, a partir da substituição de um ou mais hidrogênios por radicais.
O maior exemplo da função amina é a fenilamina, conhecida como anilina. Esse produto é muito importante na indústria de corantes. Isso porque a partir dela são obtidas outras substâncias que, quando adicionadas a um material, lhe conferem cor, ou seja, são corantes.
Videoaula sobre a função amina
Amidas
A amida é derivada do ácido carboxílico, onde o grupo -OH é substituído por NH2, NH-R ou R-N-R.
A amida mais conhecida é a ureia. Ela é utilizada como fertilizante, na obtenção de polímeros, muitos dos quais são componentes de colas vernizes, e na fabricação de medicamentos barbitúricos, cremes hidratantes etc.
Videoaula sobre a função amida
Exercícios sobre funções orgânicas
Para terminar, resolva os exercícios sobre funções abaixo que selecionamos para você!
Limite de tempo: 0
Sumário do Quiz
0 de 10 questões completadas
Perguntas:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Information
.
Você já fez este questionário anteriormente. Portanto, não pode fazê-lo novamente.
Quiz is loading...
You must sign in or sign up to start the quiz.
Para iniciar este questionário, você precisa terminar, antes, este questionário:
Resultados
0 de 10 perguntas respondidas corretamente
Seu tempo:
Acabou o tempo
Você conseguiu 0 de 0 pontos possíveis (0)
Pontuação média
Sua pontuação
Categorias
Sem categoria0%
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Respondido
Revisão
Pergunta 1 de 10
1. Pergunta
(FAMERP SP/2016)
Considere a liotironina, um hormônio produzido pela glândula tireoide, também conhecido como T3.
Dentre as funções orgânicas presentes na molécula de liotironina, encontra-se a função
Correto
Parabéns! Siga para a próxima questão.
Incorreto
Resposta incorreta. Revise o conteúdo nesta aula sobre funções orgânicaspara acertar na hora da prova!
Pergunta 2 de 10
2. Pergunta
(UNIUBE MG/2016)
Os compostos orgânicos são agrupados de acordo com as funções orgânicas presentes em suas estruturas químicas, os quais determinam suas propriedades físico-químicas. A seguir, estão descritos na coluna A os nomes de alguns compostos orgânicos utilizados em nosso cotidiano:
COLUNA A
I. Metanal, também chamado de formaldeído;
II. Ácido etanoico ou ácido acético;
III. Acetona ou propanona;
IV. n-Hexano
V. Etanoato de etila ou acetato de etila
Analisando o nome dos compostos acima, identifique, na coluna B, as funções orgânicas às quais pertencem, respectivamente, esses compostos:
A sequência numérica CORRETA da coluna B, de cima para baixo, é:
Correto
Parabéns! Siga para a próxima questão.
Incorreto
Resposta incorreta. Revise o conteúdo nesta aula sobre funções orgânicaspara acertar na hora da prova!
Pergunta 3 de 10
3. Pergunta
(IFGO/2015)
A humanidade utiliza, desde os tempos remotos, produtos naturais na busca por alívio e cura de doenças por meio da ingestão de ervas e folhas. Uma das maiores contribuições da química para o bem-estar da humanidade tem sido a produção de medicamentos. Por intermédio de estudos na área da química de fármacos, sabemos a relação entre as estruturas químicas de suas moléculas e as influências que elas têm sobre nossos corpos, sendo possível compreender como alguns desses fármacos agem. Os medicamentos são substâncias ou associações de substâncias químicas que possuem propriedades curativas ou preventivas de doenças em seres humanos. Os medicamentos são constituídos por diversas substâncias químicas que apresentam em sua estrutura inúmeras funções orgânicas. Podemos definir função orgânica como um conjunto de substâncias que possuem sítios reativos com propriedades químicas semelhantes. Cada função orgânica apresenta um átomo ou grupo de átomos que caracteriza a função a que o composto pertence. Esses átomos ou grupos de átomos são chamados grupos funcionais.
PAZINATO, M. S. Uma Abordagem Diferenciada para o Ensino de
Funções Orgânicas através da Temática Medicamentos. [Adaptado]
Assinale a alternativa correta em relação às funções orgânicas presentes nas moléculas dos medicamentos presentes no quadro.
Correto
Parabéns! Siga para a próxima questão.
Incorreto
Resposta incorreta. Revise o conteúdo nesta aula sobre funções orgânicaspara acertar na hora da prova!
Pergunta 4 de 10
4. Pergunta
(UECE/2015)
Com relação às funções orgânicas, assinale a afirmação verdadeira.
Correto
Parabéns! Siga para a próxima questão.
Incorreto
Resposta incorreta. Revise o conteúdo nesta aula sobre funções orgânicaspara acertar na hora da prova!
Pergunta 5 de 10
5. Pergunta
(UNIFICADO RJ/2015)
Aciclovir é um antiviral indicado no tratamento do vírus do herpes humano, incluindo o vírus do herpes simplex, tipos 1 e 2, e o vírus varicella zoster.
Há, no mercado, comprimidos de aciclovir de 200 mg, 400 mg e 800 mg. Há também a forma em xarope, com apresentação de 200 mg/5 mL.
As funções orgânicas presentes na estrutura do aciclovir são:
Correto
Parabéns! Siga para a próxima questão.
Incorreto
Resposta incorreta. Revise o conteúdo nesta aula sobre funções orgânicaspara acertar na hora da prova!
Pergunta 6 de 10
6. Pergunta
(FMJ SP/2014)
Considere as informações sobre o brometo de ipratrópio, fármaco empregado no tratamento de doenças respiratórias como broncodilatador.
Estrutura:
Massa molar aproximada: 4 × 102 g/mol
Informação extraída da bula:
Cada mL (20 gotas) da solução para inalação contém:
brometo de ipratrópio……….. 0,25 mg
veículo q.s.p. …………………… 1 mL
(cloreto de benzalcônio, edetato dissódico, cloreto de sódio, ácido clorídrico e água purificada.)
(www.bulas.med.br)
As funções orgânicas oxigenadas presentes na estrutura do fármaco em questão são
Correto
Parabéns! Siga para a próxima questão.
Incorreto
Resposta incorreta. Revise o conteúdo nesta aula sobre funções orgânicaspara acertar na hora da prova!
Pergunta 7 de 10
7. Pergunta
(FGV SP/2014)
O conhecimento científico tem sido cada vez mais empregado como uma ferramenta na elucidação de crimes. A química tem fornecido muitas contribuições para a criação da ciência forense. Um exemplo disso são as investigações de impressões digitais empregando-se a substância I (figura). Essa substância interage com resíduos de proteína deixados pelo contato das mãos e, na presença de uma fonte de luz adequada, luminesce e revela vestígios imperceptíveis a olho nu.
(R. F. Farias, Introdução à Química Forense, Editora Átomo, 2010. Adaptado)
Na estrutura da substância I, observam-se as funções orgânicas
Correto
Parabéns! Siga para a próxima questão.
Incorreto
Resposta incorreta. Revise o conteúdo nesta aula sobre funções orgânicaspara acertar na hora da prova!
Pergunta 8 de 10
8. Pergunta
(UNIUBE MG/2014)
Os compostos orgânicos são classificados de acordo com as funções orgânicas presentes em suas estruturas químicas. Estes representam uma grande família de compostos, muitos deles com importantes atividades biológicas.
Dos compostos citados a seguir, o que contém o grupamento carbonila em sua estrutura química é:
Correto
Parabéns! Siga para a próxima questão.
Incorreto
Resposta incorreta. Revise o conteúdo nesta aula sobre funções orgânicaspara acertar na hora da prova!
Pergunta 9 de 10
9. Pergunta
(UFRN/2010)
Os radicais livres têm funções importantes no organismo humano. Não obstante, em excesso eles podem ser prejudiciais, pois danificam as células e o material genético (alteram o DNA). Uma vez formados, os radicais livres desencadeiam reações que se propagam a grande velocidade, em conseqüência da alta reatividade.
O comportamento químico dos radicais livres se explica pelo fato de eles serem estruturas com
Correto
Parabéns! Siga para a próxima questão.
Incorreto
Resposta incorreta. Revise o conteúdo nesta aula sobre funções orgânicaspara acertar na hora da prova!
Pergunta 10 de 10
10. Pergunta
(UFRR/2010)
Assinale a alternativa correta que indica as funções orgânicas presentes neste composto orgânico:
Correto
Parabéns! Siga para a próxima questão.
Incorreto
Resposta incorreta. Revise o conteúdo nesta aula sobre funções orgânicaspara acertar na hora da prova!
Sobre o(a) autor(a):
Munique é formada em química pela UFSC, tem mestrado e doutorado em Engenharia Química, também pela UFSC.
Compartilhe:
Acesso gratuito
Faça seu cadastro de acesso ao Curso Enem Gratuito
Usamos cookies para aprimorar a experiência do usuário. Se você permanecer navegando neste site, assumiremos que você concorda com nossa política de privacidade.ACEITARPolítica de Privacidade